Nous remercions les participants à l’enquête sur les projets de diversification et les besoins d'accompagnement, diffusée dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT) de Carcassonne Agglo. Pour faire suite à cette enquête, la Chambre d’Agriculture de l’Aude et le Biocivam de l’Aude vous invitent à...

Nouveau numéro, nouvelle formule ! Le Mag’ de la Bio, publié par @Interbio Occitanie, a pour objectif de vous informer sur les techniques de production et les expérimentations menées dans la région, mais aussi sur les projets de structuration de filière, les références technico-économiques et les données...

3ème et dernier jour de formation “Découpe de cuisse de jeune bovin bio” pour les chefs cuisiniers des collèges et lycées de l’Aude. Organisée en partenariat par L’Association des Eleveurs Bio de l’Aude, le Biocivam11 et Interbev, avec le soutien du Conseil départemental 11.   Andréa Cassagnes...

L'enquête est organisé sur les projet de diversification et besoins d'accompagnements à la destination des agriculteurs.ices installé.es sur une commune du territoire de Carcassonne Agglo. Lien vers le questionnaire :  https://forms.gle/rtWGrxbwL6YyDwzq6   Plus d’infos : biocivam.gwenaelle@gmail.com - tel : 06 70 83 87 77...

L'association Biocivam de l'Aude organise un voyage d'étude pour les maires à Massat (09) le 11 mai à 9h30. Selon la loi Egalim, à partir du 1er janvier 2022,  les cantines scolaires doivent s'approvisionner à 20% minimum en produits issus de l'agriculture biologique. L'enjeu nécessite un engagement fort des collectivités pour appuyer les équipes...