📅 Vendredi 29 mai de 14h à 16h à la ferme de La Salutière Lauraguel (11 300) Le biocivam propose une après-midi d'échanges techniques entre agriculteurs/ices céréaliers Bio vendredi 29 mai de 14h à 16h. Le but est de vous réunir et partager vos expériences, interrogations, volontés...
Nous vous invitons à participer à un atelier de panification bio animé par Nicolas Darzacq, formateur en cuisine. Venez apprendre à fabriquer votre propre pain bio et échanger autour des céréales et des savoir-faire artisanaux. 📅 Mardi 26 mai de 18h30 à 19h30 📍 Domaine Loupia -...
Nous avons le plaisir de vous convier à l'AG du Biocivam de l'Aude qui aura lieu : Mardi 26 mai15h – 18h 📍 Domaine Loupia8 les Albarels, 11610 Pennautier Programme et Ordre du jour : 15h00 : Accueil au Domaine Loupia 15h15- 18h00 : Assemblée Générale Statutaire Mot d’accueil Approbation PV AG...
Dans la continuité des dernières activités dans le cadre du projet Divinfood (boucles vélo, webinaire, ateliers), nous vous proposons un webinaire le mardi 12 mai à partir de 18h30 (dans une semaine). Nous aborderons les problématiques autour de la biodiversité cultivée (surtout céréales et légumineuses). A une...
Auto-construction d'une récolteuse à olives, amandes et fruits Avec un groupe d'arboriculteurs, le Biocivam de l'Aude et l'ASPIC sont en train de concevoir une récolteuse à olives, amandes et fruits. Il s'agit d'un outil d'attelage comprenant un dérouleur à filets, une sangle à attacher au tronc /...
L'Aude qui sème Une émission qui donne la parole aux paysannes et paysans bio de notre territoire, celles et ceux qui sèment l’espoir, cultivent le vivant, aiment la terre autant que les gens et les bêtes qui y vivent. Une émission de RCF Pays d'Aude présentée par...
Le 𝗺𝗮𝗿𝗱𝗶 𝟭𝟰 𝗮𝘃𝗿𝗶𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗵𝗮𝗶𝗻, à Rieux-Minervois, venez découvrir une 𝗳𝗮𝘂𝗰𝗵𝗲𝘂𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝘀 𝘃𝗲́𝗴𝗲́𝘁𝗮𝘂𝘅, prototypée par un groupe de viticulteurs à partir d’une vieille écimeuse qui dormait dans les ronces… ! Programme, info et inscriptions sur : www.latelierpaysan.org/VIREG ...
📅 Jeudi 26 mars à Montréal (11290), au Domaine de Crèmefer, Cette journée aura lieu le 26 mars à Montréal (11290), au Domaine de Crèmefer, chez Jean-Luc et Brigitte Fel, producteurs d’amandes bio. L’objectif est de réunir des agriculteurs autour de la thématique : « Récolteuse...
📅 Mercredi 25 mars au moulin du pomairol à Sales 81240, Lacabarède Le Moulin du Pommairol et le biocivam 11 vous propose une après midi d'information sur la gestion de la carie du blé . Partie théorique en salle et pratique au moulin. Programme : 9h00-9h30 café 9h30...
📅 Mardi 3 mars à Montréal (11290) Face aux fluctuations des cours céréaliers, la transformation à la ferme est une vraie opportunité pour diversifier ses débouchés et mieux valoriser ses productions. Cette journée a pour enjeu de faire découvrir aux participant.es le contexte de la production...