22 Mai [28 & 29 juin] Formation vinification naturelle – niveau 1

Posted at 17:41h in Actualités, Formations by

Le Biocivam de l’Aude organise une formation :

maîtriser sa vinification naturelle

mercredi 28 et jeudi 29 juin 2023

à Talairan (11)

Intervenant : Jérémie Cébron, œnologue conseil au CAB Vallée de la Loire. Spécialisé dans les vinification en biodynamie et naturelles.

Animation : Anaïs Berneau, conseillère viticulture au Biocivam 11

Inscription : https://bit.ly/bio-aude  ou 04.68.78.06.38

Objectifs :

  • Élaborer des vins sans intrants en s’adaptant aux nouvelles contraintes imposées par le changement climatique.

Durée : 14h Horaires : de 9h00 à 17h00 Lieu : Talairan (11)

*Prévoir un délai de traitement supplémentaire en cas de prise en charge spécifique

Taux de satisfaction (session 2022) = 95.1%

Programme détaillé et CGV sur ce lien : https://nuage.bio-aude.com/s/apfDsCJnFsnM85j