Sébastien BRU
Notre ferme est en Agriculture Biologique, sur les collines du Cabardès. Les vendanges sont manuelles et la vinification est faite sur place. Vins rouges, blancs, rosé, jus de raisin, raisin de table. Brebis et vaches pâturent dans les vignes.
- Agriculture biologique
Quant au prix juste, c'est celui qui permet de gagner notre vie.
Mais avant tout, le produit doit être bon. La qualité est l'élément principal. L'éthique de la démarche est indispensable. A nous de faire en sorte de réunir les deux.
Fraisse-Cabardès, Aude, France, Cabardès - Montagne noire
Cabardès - Montagne noire
Vins rouges, blancs, rosé, jus de raisin, raisin de table
- Internet
- Sur site
https://www.domainelecrouzet.com/les-gites/