Cartographie financée par :

Domaine Grand Guilhem

Contact Information
Nom contact:

Gilles et Séverine Contrepois

Description:

Domaine viticole de 12,70 hectares, en bio depuis 1997.

Labels:
  • Agriculture biologique
  • Pays Cathare
Label Bio: oui
Choix BIO:

"Pour préserver les sols, la plante, le vigneron et le consommateur et en plus faire du meilleur vin ! "

Philosophie:

" Nous utilisons exclusivement le chenillard à la vigne pour ne pas tasser les sols. Pendant la vinification, nous réalisons la fermentation à partir de levures indigènes et notre utilisation des sulfites est réduite au strict minimum (uniquement à la mise en bouteille)."

Adresse:
1 Chemin Du Col De La Serre, 11360 Cascastel-des-Corbières, France, Narbonnais - Fitou - Corbières
Téléphone: 04 68 45 86 67
Mobile: 06 88 79 26 98
Website:
Zone géographique: Narbonnais - Fitou - Corbières
Produits
Produits proposés:

Vin rouge, blanc, rosé, orange Vin de france . Grenat AOP Rivesaltes. Jus de raisin. Vin Méthode Nature : vendanges manuelles, fermentation à partir de levures indigènes, sans sulfites ajoutés ni aucun intrant.

Localisation
Commercialisation:
  • Internet
  • Magasin
  • Sur commande
  • Au caveau
Magasins:

Biocoop

Hébergement:

4 chambres d'Hôtes de charme
1 gîte 12 personnes - Label 4 épis
1 gîte 4/6 personnes - Label 3 épis

Accueil sur place:

Vente directe tous les jours sur RDV de 10h à 12h3 et de 16h à 19h30. Biocoop de Narbonne. Vente par internet. Livraisons dès 6 bouteilles autour de Narbonne les lundis, mercredis et vendredis.

Animations:

Quatre chambres d'hôtes, un gîte pour 4 personnes, un gîte pour 12 personnes. Possibilité d’hébergement jusqu’à 32 personnes. Possibilité de visite/dégustation de 18h30 à 20h sur rendez-vous (payant) ou dégustation simple (gratuit).