Gilles et Séverine Contrepois
Domaine viticole de 12,70 hectares, en bio depuis 1997.
- Agriculture biologique
- Pays Cathare
"Pour préserver les sols, la plante, le vigneron et le consommateur et en plus faire du meilleur vin ! "
" Nous utilisons exclusivement le chenillard à la vigne pour ne pas tasser les sols. Pendant la vinification, nous réalisons la fermentation à partir de levures indigènes et notre utilisation des sulfites est réduite au strict minimum (uniquement à la mise en bouteille)."
Vin rouge, blanc, rosé, orange Vin de france . Grenat AOP Rivesaltes. Jus de raisin. Vin Méthode Nature : vendanges manuelles, fermentation à partir de levures indigènes, sans sulfites ajoutés ni aucun intrant.
- Internet
- Magasin
- Sur commande
- Au caveau
Biocoop
4 chambres d'Hôtes de charme
1 gîte 12 personnes - Label 4 épis
1 gîte 4/6 personnes - Label 3 épis
Vente directe tous les jours sur RDV de 10h à 12h3 et de 16h à 19h30. Biocoop de Narbonne. Vente par internet. Livraisons dès 6 bouteilles autour de Narbonne les lundis, mercredis et vendredis.
Quatre chambres d'hôtes, un gîte pour 4 personnes, un gîte pour 12 personnes. Possibilité d’hébergement jusqu’à 32 personnes. Possibilité de visite/dégustation de 18h30 à 20h sur rendez-vous (payant) ou dégustation simple (gratuit).