27 Sep đ°Le Bio, c’est plus cher ? Pas toujours !
Posted at 15:27h
in Actualités
đ°Le Bio, c’est plus cher ? Pas toujours !
Â
đCette semaine, nous nous sommes demandĂ© s’il Ă©tait possible de trouver une pomme BIO et locale moins chĂšre que celle d’un grand hypermarchĂ© de Carcassonne. Nous n’avons pas eu Ă chercher bien loin puisqu’un producteur auprĂšs duquel nos collĂšgues se fournissent rĂ©guliĂšrement vend sa pomme BIO et locale beaucoup moins cher !
Â
đ©âđŸEn effet, une façon de consommer bio & local au meilleur prix est de se fournir directement chez les producteur·ices prĂšs de chez vous.
Dans l’Aude, ils et elles sont nombreu·ses Ă pratiquer la vente directe pour tout type de produits : fruits et lĂ©gumes, pain, viande, produits laitiers, tisanes, conserves, etc…
Rien que dans notre Guide Bio de l’Aude 2023, nous en recensons presque 200 !
Â
đ https://www.bio-aude.com/guide-bio-2021/
Â
đ§De plus, savez-vous que les aliments non-bio coĂ»tent bien plus cher qu’on ne le pense ?
Par exemple, nous payons trĂšs cher la dĂ©pollution de l’eau de notre robinet, polluĂ©e par l’agriculture conventionnelle. En 2011, le Commissariat gĂ©nĂ©ral au dĂ©veloppement durable estimait ce coĂ»t entre 0,46⏠et 0,81⏠du m3 đ± ! Et que dire des coĂ»t collectifs que nous ne mesurons pas, comme ceux de la dĂ©pense publique liĂ©e Ă la santĂ© environnementale ou Ă la disparition de la biodiversitĂ© đ?
Â
đEn dĂ©finitive, manger BIO rĂ©pond Ă un objectif global de dĂ©velopper un nouveau modĂšle agroalimentaire plus durable, plus viable, plus Ă©quitable.
Â
– Ce relevĂ© de prix est rĂ©alisĂ© par la Maison Paysanne de l’Aude et le Biocivam 11 , financĂ© par le programme alimentaire territorial du DĂ©partement de l’Aude
Â
#Bioreflexe #mangerBio #bioaccessible #Bioetlocal #justeprix #prix #bio #mangeraudois #agriculturebiologique #pomme #local #ventedirecte #circuitcourt #programmealimentaireterritorial #pat #tropcher