Le Bio, c’est bon pour…

Pour la santé

  • Apport nutritionnel
  • Limitation des sources de contamination des aliments (résidus de pesticides, d’engrais, de médicaments)
  • Limitation des additifs alimentaires

Pour l’environnement

  • Évite le gaspillage
  • Lutte contre l’érosion
  • Ne pollue pas les sols et les eaux
  • Maintient la biodiversité et la spécificité des terroirs

Pour le goût

  • Pas d’agent chimique qui altère le goût et l’aspect des aliments
  • Saisonnalité respectée
  • Recettes originales

Pour l’économie locale et le développement durable

  • Favorise les entreprises à taille humaine
  • Développe les filières locales
  • Lute contre la désertification
  • Propose des prix équitables
  • Favorise le partenariat et la coopération
  • Rapproche le producteur du consommateur