02 Mai [16 juin] 50 ans de la Bio dans l’Aude !

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Le Domaine Loupia, en partenariat avec le Biocivam de l’Aude,
vous invite à « Fêtons la Bio » le dimanche 16 juin à Pennautier de 10h à 18h.

1974-2024 : Le Domaine Loupia est certifié bio depuis 50 ans.

Les parents de Nathalie ont été des pionniers dans l’Aude. Ils furent les premiers à s’interroger sur la toxicité des produits chimiques et leurs conséquences sur le sol et les végétaux. Il ont fait partie du premier collectif de producteurs et de consommateurs (Coopérative Trait d’union) à Carcassonne. Nathalie et Philippe ont repris le domaine en 2000 avec la même philosophie : le respect de la terre, les liens sociétaux… Ils ont apporté des améliorations techniques et environnementales (pâturage de moutons, engrais verts…).

Fêter les 50 ans de certification du Domaine Loupia, c’est aussi fêter 50 de Bio dans l’Aude !

Au programme de cette journée festive :

  • 10h à 17h : marché de producteurs bio locaux (légumes, fromage, vins, pain, miel, huile olive, amandes, jus grenade, plantes aromatiques, spiruline, savons, produits artisanaux),
  • 12h30 repas bio local (20€ sur réservation) :
    • Plat de légumes et crudités par Les Mangetout à Conques.
    • Grillades de porc et d’agneau d’Agnès Lerebours à Saissac
    • Fromages de vache de la Ferme du Cammas à Fontiès Cdès.

Tout au long de la journée, des animations pour toute la famille :

  • 10h30 : atelier « initiation à la dégustation »
  • 14h30 : atelier « dégustation à l’aveugle »
  • 14h30 : balade vigneronne et botanique
  • Une chasse au trésor est prévue pour les plus jeunes ! (horaire libre)

Cette manifestation est en partie financée par la Région Occitanie dans le cadre de la semaine régionale de la Bio du 10 au 16 juin 2024.

Venez nombreuses et nombreux avec toute votre bonne humeur !

Nathalie et Philippe Pons,

Domaine Loupia

 

Info et réservations : Nathalie au 07 71 78 39 94 ou remplir le questionnaire ici

Pour réserver le repas : Envoyer un chèque de 20 € à Domaine Loupia, 8 les Albarels, 11610 Pennautier ou téléphonez à Nathalie au 07 71 78 39 94

16 juin Fetons la Bio Affiche et programme