Le vignoble Nicolas Therez est une cave particulière au cœur du village de Serres, en Haut Vallée de l’Aude, où nous sommes les seuls vignerons indépendants sur ce terroir unique et privilégié. Notre exploitation est née de la complicité de deux familles, Therez et Caruso,...

Tout à commencé, il y a plus de 30 ans, dans la vallée de Cucugnan, un rendez-vous sur cette terre atypique au climat méditerranéen d’altitude, subissant une légère affluence atlantique. De ce rendez-vous naitra le projet grandiose d’un domaine viticole nourrit par ses paysages époustouflants...

Avec humilité, mais de fortes convictions, le domaine Tart Avizat veut prendre toute sa part dans le renouveau de ce beau terroir. L’intensité des parfums des premières cuvées, leur équilibre entre puissance et élégance, leur franc caractère, attestent du chemin déjà accompli, des soins précis...

Un vignoble familial en Agriculture Biologique, depuis plus 10 ans. Situé à Puichéric dans l’Aude. Fruits de notre savoir-faire et de notre passion, nos vins bio et jus de raisin reflet de notre terroir sont gourmands et généreux. Nous sommes vignerons et fiers de vous proposer des vins...

les Grenaches centenaires de Pierre se plaisent sur des coteaux exposés plein sud dans les belles Corbières maritimes. Cultivés en BIO, vendanges manuelles. Tout à l'ancienne !...

L’histoire du domaine les cascades débute en 2010 lors de sa création par Laurent et Sylvie BACHEVILLIER. Sylvie dont rien ne la prédestinait à devenir vigneronne… Anciennement technicienne de laboratoire qui s’est spécialisée quelques années plus tard en œnologie. Ce n’est pas le cas de Laurent,...

Ouvert à tous depuis le 27 Mai 2016, Terre Mère est une coopérative où se rencontrent un magasin, des ateliers divers, un maraîchage, des jardins avec une aire de pique-nique, bref, un lieu convivial où l’éthique est mise à l’honneur. Sur 220m², le magasin vous propose...