Demi-journée d’échanges techniques : Traction animale en maraîchage bio

Date :  jeudi 25 Novembre (reportée au 2 décembre), de 10h à 16h30

Lieu : Assas (34 820), à 10 km de Montpellier, chez Johan Crance, maraîcher bio en traction asine

Intervenants : Johan Crance (maraîcher bio en traction asine), Saber Tayebi (espace test de Narbonne) et Claude Sandillon (association Prommata)

Programme de la journée :

Matinée d’apports théoriques :
– Réfléchir son activité avec la présence d’animaux : un projet de vie, de territoire, relation homme-animal
– La durabilité de l’agriculture : impacts de la traction animale ?
– Le recours à l’énergie animale : potentiels et contraintes
– Intégrer la traction animale dans son système de production : choix des animaux, organisation spatiale, dressage/éducation des ânes, éléments économiques
– La gamme d’outils utilisables en traction animale
– Les itinéraires techniques des différents légumes

Après-midi : cadre pratique, démonstration de traction asine, par Johan Crance
– Préparation des ânes
– Préparation des outils de travail ; utilisation d’outils anciens et modernes (Kassine, porte outils fabriqué par Prommata)
– Ménage des ânes et conduite du matériel
(pratique possible selon le nombre de participants)

Cette demi-journée est gratuite et ouverte à toutes et à tous. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 22 Novembre (places limitées).

Pour plus d’informations et pour les inscriptions :

Gwenaelle Didou – biocivam.gwenaelle@gmail.com- Tel : 06 70 83 87 77