Panais sauvage

Pastinaca sativa

Aussi appelée Panais urticant. Plante bisannuelle, pubescente, herbacée, pouvant atteindre et dépasser 1m. Les feuilles pubescentes-grisâtres, composées, imparipennées, sont oblongues dans leur pourtour, à segments assez petits, ovales, tronqués ou arrondis à la base, obtus inégalement dentés ou lobés. Les fleurs jaunes sont réunies en ombelles de 5-8 rayons presque égaux, les extérieurs environ deux fois plus longs que les ombellules. Le fruit est un diakène ovale ou arrondie.

Espèce méllifère

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