L’agriculture biologique française, identifiée grâce au logo AB, est régie par une réglementation européenne, résultat d’un consensus issu des différents Etats membres de l’Union. Il existe, en complément à cette réglementation, des cahiers des charges privés (français et étrangers) apportant des garanties supplémentaires. En voici quelques exemples…
- Mise en place par la FNAB (Fédération Nationale d’Agriculture Biologique),
- Cahier des charges complémentaire à la réglementation bio européenne,
- Accès possible aux producteurs déjà certifiés en AB,
- Contrôle réalisé par un des organismes certificateurs français en même temps que le cahier des charges de l’agriculture biologique européenne,
- Cahier des charges plus exigeant que celui de l’AB, notament en élevage et en ce qui concerne les contaminations possibles par des OGM
Plus d’infos : www.biocoherence.fr
- Demeter est la marque internationale qui permet de reconnaître les produits issus de l’agriculture biodynamique,
- Marque déposée depuis 1932, elle est présente dans plus de 50 pays au monde,
- Elle certifie d’une agriculture diversifiée et autonome, ayant recours le moins possibles aux intrants et utilisant des préparations à base de végétaux, selon les théories de Rudolf Steiner,
- Accès possible si le producteur est déjà certifié en AB.
Plus d’infos : www.bio-dynamie.org
- Marque associative privée attribuée depuis 1973 par la fédération du même nom, conditionnée par le respect d’exigences détaillées dans 14 cahiers des charges spécifiques et une charte éthique, qui sont rédigés et mis à jour par l’ensemble des adhérents,
- Promeut une agriculture respectueuse du vivant par un mode de production agro-écologique, social et solidaire, et une cohérence globale de l’activité,
- Particularité : les contrôles des exploitations se font selon un Système Participatif de Garantie (SPG) rassemblant producteurs et consommateurs,
- Historique : Nature et Progrès est une association créée en 1964, à l’origine de la reconnaissance de la bio en France, socle des cahiers des charges du label français AB, commission de certification à l’origine de la naissance d’Ecocert, instigateur de la création de l’ITAB, d’IFOAM, ect.
Plus d’infos : www.natureetprogres.org
- Marque portée par le syndicat des SIMPLES,
- Concerne les producteurs – cueilleurs de plantes médicinales, aromatiques, alimentaires, cosmétiques et tinctoriales installés en zone de montagne ou en zone préservée,
- Régi par un cahier des charges encadrant la production, la transformation et la cueillette dans le plus grand respect de l’environnement,
- Contrôles en interne réalisés par un producteur agréé adhérent au syndicat.
Plus d’infos : www.syndicat-simples.org