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Viande bio de l'Aude

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Thierry Bonhomme 5 rue Longue de La Place 11250 GREFFEIL tel : 04 68 69 44 55 / 06 21 29 63 11 thierry.bonhomme0045@orange.fr Production : Viande de veau, Viande de boeuf, Viande d'agneau, Bouchons de luzerne, Céréales Commercialisation : A la ferme - Livraison - Marché Zone géographique : Carcassonnais

Joëlle Carlier Crabides 11580 BELCASTEL ET BUC tel : 04 68 69 46 50 / 06 27 67 85 04 carlierjjf@gmail.com Production : Viande Commercialisation : A la ferme Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

David Latimer Al Cayrol 11500 ST JUST ET LE BEZU tel : 04 68 20 81 43 latimer.david@orange.fr Production : Agneau , Saucisse, Merguez, Noix Commercialisation : A la ferme - Livraison - Sur commande Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Bruno Pirson Domaine de Bellelauze 11300 BOURIEGE tel : 04 68 31 41 03 - fax : 04 68 31 92 34 ingeborg.pirson@wanadoo.fr – Site web Production : Viande d'agneaux, Viande de brebis, Merguez, Saucisses Commercialisation : A la ferme - Livraison Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Marc Leseney 11300 FESTES ST ANDRE tel : 04 68 31 39 21 marc.leseney@club-internet.fr Production : Viande de veau, bœuf, Vin : Blanquette, Blanc barrique (Chardonnay-Chenin) et carthagène Commercialisation : Livraison - Magasin - Sur commande Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Jacqueline Gooskens Coume Sourde 11190 RENNES LE CHATEAU tel : 09 60 19 44 02 coumesourde@yahoo.fr – Site web Production : Viande de veau de boeuf et d'agneau. Commercialisation : A la ferme Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Yvon Grégoire Garrigues 11420 MOLANDIER tel : 04 68 60 61 49 - fax : 04 68 60 61 49 Production : Viande de veau, Viande de vache, Lentilles, Huile de tournesol, Farine de blé Commercialisation : A la ferme - Panier - AMAP - Livraison - Marché Zone géographique : Lauragais

La Ferme de La Bastide La Bastide 11310 SAISSAC tel : 04 68 24 48 34 Production : Viande d'agneau, laine cardée Commercialisation : Sur commande Zone géographique : Cabardès - Montagne noire

Le Paysage Comestible Les Cloutets 11190 SOUGRAIGNE tel : 04 68 69 84 52 agneaubio.fr – Site web Production : Agneau découpé sous vide 1/2 ou 1/4 pour le congélateur ou au détail, Merguez, Saucisse, Chair à saucisse, Vente d'animaux, Jus de pommes Commercialisation : A la ferme - Livraison - Sur commande Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Gaec de Bergnes Domaine de Bergnes 11260 CAMPAGNE SUR AUDE tel : 04 68 31 83 79 - fax : 04 68 20 25 95 viande.bio@orange.fr – Site web Production : Viande rouge, Viande de veau, Steak haché Commercialisation : A la ferme - Livraison Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Marie-José Daigneaux 11140 AUNAT tel : 04 68 20 75 14 Production : Viande d'agneau - septembre, octobre et novembre, Pommes de terre - de septembre à avril Commercialisation : A la ferme Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Biocoop Tourne-Sol Rue Chaptal ZAC Les Graves 11000 CARCASSONNE tel : 04 68 72 47 62 - fax : 04 68 72 38 94 tourne-sol2@wanadoo.fr – Site web Production : Produits frais : œufs, fromages, fruits et légumes et viande., Epicerie, Cosmétiques, Phyto et aromathérapie, Librairie, Produits surgelés Commercialisation : Magasin Zone géographique : Carcassonnais

Gaec La Ferme du Salet Ancien Chemin de Peyrefitte à Mayreville 11420 Peyrefitte sur l'Hers tel : 06 01 14 88 84 / 06 84 87 22 40 lafermedusalet@gmail.com Production : Confitures : abricot, figue, prune, coing, pastèque., , A partir de l'automne 2011 : Oeufs, poulets, pain. Commercialisation : A la ferme - Panier - AMAP Zone géographique : Lauragais

Au Bon Veau La Vallée 11330 SALZA tel : 04 68 70 06 01 Production : Viande de veau, Occasionnellement viande de bœuf Commercialisation : A la ferme - Livraison Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Bœufs du Domaine de Lacamp 9 rue de La Mairie 11220 LABASTIDE EN VAL tel : 04 68 24 77 32 valentine.de-chabaneix@orange.fr Production : Viande de bœuf Commercialisation : Livraison - Magasin Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières

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