Producteurs bio autour de Carcassonne

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Couturier Guillaume

Domaine de Saint Pierre 11310 Saissac

tel : 06 60 66 69 33

guillaume.couturier11(at)wanadoo(.)fr

Production : Pains de campagne et divers pains spéciaux., Farine et grain de blé ancien et moderne, épeautre, petit épeautre et millet., Viande de boeuf et veau en caissette ou au détail.

Commercialisation : A la ferme

Zone géographique : Carcassonnais

Earl Ruis Jacques

Domaine de Montquiers 11000 CARCASSONNE

tel : 06 13 04 30 05

jacquesearlruis(at)sfr(.)fr

Production : Fourrage en balles cubiques de 500 kg et balles rondes 120/120

Commercialisation : A la ferme - Sur commande

Zone géographique : Carcassonnais

Domaine Cathare

Avenue du Béal 11250 Saint-Hilaire

tel : 06 10 63 41 46

franck.schisano(at)orange(.)fr – Site web

Commercialisation : Au caveau - Sur commande

Zone géographique : Carcassonnais - Haute Vallée - Pyrénées Audoises

EPLEFPA de Carcassonne - Exploitation Lycée Charlemagne

LEGTA Charlemagne 11000 Carcassonne

tel : 04 68 11 91 19

legta.carcassonne(at)eduagri(.)fr – Site web

Commercialisation : A la ferme

Zone géographique : Carcassonnais

Domaine de Sainte Marie des Pins

Domaine de Sainte Marie des Pins 11250 VERZEILLE

tel : 04 68 69 48 24 / 06 34 54 06 01

gayzardhenri(at)gmail(.)com – Site web

Production : Vins, Jus de raisins, Confitures, Vinaigre, Safran

Commercialisation : Au caveau - Livraison

Zone géographique : Carcassonnais

Colline de l'Hirondelle

94 Bis Avenue des Corbières 11700 DOUZENS

tel : 04 68 25 65 59 / 06 30 52 24 88

infos(at)collinedelhirondelle(.)com – Site web

Production : Vin rouge, Vin rosé

Commercialisation : A la ferme

Zone géographique : Carcassonnais

Domaine Sainte Marie des Crozes

36 ave des Corbières 11700 Douzens

tel : 04 68 79 09 00 / 06 14 60 60 91 - fax : 04 68 79 20 17

d.alias11(at)orange(.)fr – Site web

Production : AOC Corbières rouge, blanc et rosé., IGP OC rouge et blanc.

Commercialisation : Au caveau - Livraison - Sur commande

Zone géographique : Carcassonnais - Narbonnais - Fitou - Corbières

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