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Légumes bio de l'Aude

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Le Rec Bio Le Rec d'Al Four 11300 CASTELRENG tel : 04 68 31 80 21 lerec.dalfour(at)hotmail(.)com – Site web Production : 60 variétés de légumes de saison : , - tomate, concombre, courgette, courge, poivron, laitue, haricot, piment..., - melon, fraise, framboise..., - thym, basilic, persil..., Sauces tomates. Commercialisation : A la ferme - Magasin - Marché Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises - Razès

Trésor de Campagne Domaine de la Goutine 11300 Villarzel du Razès tel : 06 83 80 22 48 guy.vdm11(at)yahoo(.)fr Production : Confitures, tartinades de légumes, sirops, légumes cuisinés. Panier de légumes. Commercialisation : Magasin Zone géographique : Razès

Les Ares Verts 360 route de Carcassonne (en face de la piscine municipale) 11170 MONTOLIEU tel : 04 68 24 80 93 lesaresverts(at)gmail(.)com – Site web Production : Pommes, jus et compotes de pommes, légumes de saison, pâtés végétaux, confitures, conserves. Commercialisation : A la ferme - Marché Zone géographique : Cabardès - Montagne noire

Manuel MOUNIE 7 Rue des Ecoles 11120 Ginestas tel : 06 09 79 27 23 mouniemanuel(at)gmail(.)com Production : Blé tendre, Légumes secs, Légumes frais (tomates, oignons), Huile d'olives, Vin rouge Commercialisation : A la ferme - Marché Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières

Scea Hers Bio Gauzy 11410 Payra sur L'Hers tel : 04 68 60 37 52 h.tubery(at)wanadoo(.)fr Production : Lentilles., Commercialisation : A la ferme Zone géographique : Lauragais

Xavier Tissot Ferme de Bourdichou 11400 Fonters du Razes tel : 04 68 60 54 24 / 06 20 01 03 97 Production : Fromage de chèvres au lait cru entier., Lentilles vertes et pois chiches. Commercialisation : A la ferme - Marché Zone géographique : Lauragais

Elodie Bret-Dibat Gaec du Goulet - Le Goulet 11340 Roquefeuil tel : 06 88 31 09 53 saultdepomme(at)hotmail(.)com Commercialisation : A la ferme Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Domaine de Sainte Marie des Pins Domaine de Sainte Marie des Pins 11250 VERZEILLE tel : 04 68 69 48 24 / 06 34 54 06 01 gayzardhenri(at)gmail(.)com – Site web Production : Vins, Jus de raisins, Confitures, Vinaigre, Safran Commercialisation : Au caveau - Livraison Zone géographique : Carcassonnais

Yvon Grégoire Garrigues 11420 MOLANDIER tel : 04 68 60 61 49 yvon.gregoire11(at)orange(.)fr Production : Viande de veau, Viande de vache, Lentilles, Haricots lingots, Huile de tournesol, Farine de blé , Farine de seigle, Son et tourteaux pour l'alimentation animale Commercialisation : A la ferme - Panier - AMAP - Livraison - Magasin - Marché Zone géographique : Lauragais

GAEC du Goulet Le Goulet 11340 Roquefeuil tel : 06 88 31 09 53 saultpomme(at)hotmail(.)com Production : Veau et vache à viande : race gasconne., Porc rose et noir., Pommes de terre de montagne (produite sur le Plateau de Sault), Oignons, Carottes. Commercialisation : A la ferme - Magasin

A SAULT'MOUTON 20 Rue du Chateau 11230 TREZIERS tel : 04 68 69 24 89 archiseb(at)wanadoo(.)fr Production : Agneau au détail sous vide ou par colis de 8 kg. Merguez, saucisse d'agneau et de brebis., Pomme de terre (détail ou filet de 5, 10 et 25kg), Oeufs Commercialisation : A la ferme - Livraison - Magasin - Marché Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Jacques et Laure Soulié Lariscadou 11270 Generville tel : 06 20 64 34 44 laure.soulie(at)hotmail(.)fr Production : Méteils (orge/pois et blé tendre/féverole), foins, luzerne., Lentilles, tournesol oléiques. Commercialisation : A la ferme Zone géographique : Lauragais

Jardin de Pierre 5 rue du Languedoc 11700 Saint Couat d'Aude tel : 06 47 71 97 21 jardindepierre.11(at)gmail(.)com Production : Divers légumes dont des variétés anciennes. Commercialisation : A la ferme - Livraison - Marché Zone géographique : Minervois

Pujol Jérôme Bel Air 11400 La Pomarède tel : 06 89 92 22 42 jerome_pujol(at)live(.)fr Commercialisation : A la ferme Zone géographique : Lauragais

Luc Pasquiet 2 rue des Tireries 11220 Lagrasse tel : 07 82 04 86 67 luc.pasquiet(at)orange(.)fr Production : Olives, Légumes Commercialisation : A la ferme Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières

Claude Camay Chemin de La Trauquière 11190 Arques tel : 06 34 96 80 55 claude.camay(at)wanadoo(.)fr Production : Plants potagers, Plants aromatiques Commercialisation : A la ferme Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

EIRL LA MARTINOLE 1 rue de la Poste 11390 Les Martys tel : 06 48 76 16 30 contact(at)la-martinole(.)fr – Site web Production : Production de pommes de terre à caractère diététique (très faible teneur en sucres), farine de sarrasin sans gluten et sans mycotoxine certifiée par Laboratoire pharmaceutique, safran. Commercialisation : A la ferme - Panier - AMAP - Internet - Magasin - Sur commande - Par correspondance Zone géographique : Cabardès - Montagne noire

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