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Produits transformés bio de l'Aude

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Domaine de Clarmon

16 Place du Château 11200 TOUROUZELLE
tel : 04 68 41 60 72 - fax : 04 68 41 60 72
Production : Huile d'olives, Olives vertes, AOC Minervois, VDP d'Oc, Carthagène, Jus de raisin, Tapenade, Vinaigre
Commercialisation : A la ferme - Au caveau
Zone géographique : Minervois
En convertion
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Domaine Vignalet

3 avenue des Bentoulades 11800 LAURE MINERVOIS
tel : 04 68 78 12 03 - fax : 04 68 78 36 69
Production : Vin AOC Minervois, Vin VDP Oc rouge, Vin VDP Oc rosé, Vin VDP Oc blanc, Jus de raisin
Commercialisation : Au caveau
Zone géographique : Minervois
AB
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Domaine de Sainte Marie des Pins

Domaine de Sainte Marie des Pins 11250 VERZEILLE
tel : 04 68 69 48 24
Production : Vins, Jus de raisins, Confitures, Vinaigre,
Commercialisation : Au caveau - Livraison
Zone géographique : Carcassonnais
DemeterAB
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Ferme Bochica

Thuronis 11240 ALAIGNE
tel : 04 68 69 19 36
Production : Jus de raisin, Fruits, Légumes de plein champ, Oeufs, Pain, Brioche, ,
Commercialisation : A la ferme - Marché
Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises - Razès
AB
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Domaine des Massols

Les Massols 11140 MARSA
tel : 04 68 31 89 81
Production : , Safran et préparations Spécialités culinaires à base de safran (sauces tomates, Confits d'oignons, Confiture) , Tilleul séché, Pesto à l'ail des Ours, Jus de pommes, Plants maraîchers
Commercialisation : A la ferme
Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises
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Le Paysage Comestible

Les Cloutets 11190 SOUGRAIGNE
tel : 04 68 69 84 52
Production : Agneau découpé sous vide 1/2 ou 1/4 pour le congélateur ou au détail, Merguez, Saucisse, Chair à saucisse, Vente d'animaux, Jus de pommes
Commercialisation : A la ferme - Livraison - Sur commande
Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises
AB
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Pascal Pavie

La Solana 2 Chemin de Garenne 11300 FESTES ET ST ANDRÉ
tel : 04 68 31 13 11 - fax : 04 68 31 13 11
Production : Blanquette de Limoux, Blanquette ancestrale, Carthagène, Jus de raisins, Miels : garrigue, montagne, thym, romarin, Corbières.
Commercialisation : A la ferme - Au caveau
Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises
Nature & Progres
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Philippe Soula

8 rue de Cruscades 11200 VILLEDAIGNE
tel : 04 68 43 85 10 / 06 76 86 59 35
Production : Vins, Jus de raisins, Asperges, Melons, Légumes de saison
Commercialisation : A la ferme - Au caveau - Magasin - Marché
Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières
AB
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Domaine Loupia

Les Albarels 11610 PENNAUTIER
tel : 04 68 24 91 77 - fax : 04 68 24 81 61
Production : Vins rouges AOC Cabardès , Vin blanc fantaisie , Vin rosé harmonie, VDP Cité de Carcassonne, Carthagène, Jus de raisins
Commercialisation : Au caveau - Magasin
Zone géographique : Cabardès - Montagne noire
AB
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Ghislain et Geneviève Hick

Le Village 11140 RODOME
tel : 04 68 20 30 28
Production : Pommes de terre, Jus de pommes, Blé tendre, Petit épeautre, Foin de prairie, Paille, Luzerne,
Commercialisation : A la ferme
Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises
Nature & ProgresAB
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Safran de Bize

Côte de l'Endure 11120 BIZE MINERVOIS
tel : 06 58 25 79 62
Production : Produits à base de safran, Safran épice, Confitures, Sirops, Infusions, Caviar et confit (végétaux)
Commercialisation : A la ferme - Internet
Zone géographique : Minervois
AB
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Domaine Henry Carbonnel

Impasse de La chapelle 11220 LAGRASSE
tel : 04 68 43 16 55
Production : Jus de raisins, Vin doux de grenache, AOC Corbières rouge et rosé, Carthagène
Commercialisation : Au caveau - Livraison - Magasin
Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières
AB
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Domaine de La Jument Rousse

44 Boulevard de La Promenade 11220 LAGRASSE
tel : 04 68 43 13 29
Production : Vin rouge Vieux Carignan, AOC Corbières, VDP d'Oc Grenache, Rosé, Jus de raisins
Commercialisation : Au caveau - Livraison - Magasin
Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières
AB
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Biocoop Tourne-Sol

Rue Chaptal ZAC Les Graves 11000 CARCASSONNE
tel : 04 68 72 47 62 - fax : 04 68 72 38 94
Production : Produits frais : œufs, fromages, fruits et légumes et viande., Epicerie, Cosmétiques, Phyto et aromathérapie, Librairie, Produits surgelés
Commercialisation : Magasin
Zone géographique : Carcassonnais
AB
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Domaine Sainte Juste

19 route d'Albas 11360 DURBAN CORBIERES
tel : 04 68 45 86 61 - fax : 04 68 45 86 61
Production : AOC Corbières blanc, rouge et rosé, Jus de raisins blanc et rouge, Raisins de table (Muscat de Hambourg et Chasselas)
Commercialisation : Au caveau - Livraison - Magasin - Par correspondance
Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières
AB
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Domaine des Maels

32 avenue des Platanes 11200 ARGENS MINERVOIS
tel : 04 68 27 52 29 - fax : 04 68 27 52 29
Production : Vins blanc, rosé, rouge, doux, AOP Minervois, Vin de Pays d'Oc, Carthagène, Jus de raisin
Commercialisation : Au caveau
Zone géographique : Minervois
En convertion
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Domaine des Pierres Bleues

Avenue de Termenes 11330 FELINES TERMENES
tel : 04 68 46 82 47
Production : Jus de raisins, Vin blanc, rouge, rosé en VDP Hauterine et vin rouge AOC Corbières
Commercialisation : Au caveau
Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières
AB
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L'Espinessence

L'Espine 11220 CAUNETTES EN VAL
tel : 04 68 43 53 82 / 06 31 64 89 13
Production : Plants en godets, Sirops de plantes, Confitures, Huiles essentielles, Tisanes, Savons, Cosmétiques naturels
Commercialisation : A la ferme
Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières
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Terra Garrigatge

7 rue des Bergeries 11200 MONTSERET
tel : 06 76 27 75 10
Production : Huiles essentielle de lavande et lavandin., Eau florale de lavande., Sirop de lavande., Sels de bain., Huile de massage.
Commercialisation : Marché
Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières
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Mode d'emploi de la carte
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ZA de Sautès, à Trèbes
11878 Carcassonne Cedex 9
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