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Bienvenue sur le site de l’agriculture biologique dans l’Aude !

 

Vous cherchez des produits bio, un producteur ou un point de vente près de chez vous ? Vous voulez en savoir plus sur l’alimentation bio, les filières de production et la réglementation ?

Vous désirez vous informer sur les manifestations en lien avec l'AB ? Vous êtes agriculteur et songez à une conversion à l’agriculture bio prochainement ?

Ce site est fait pour vous ! Vous trouverez au gré de votre navigation toutes ces informations mises à jour régulièrement. Nous vous souhaitons une bonne visite !

 L’équipe du Biocivam 11

Formation : conversion en viticulture biolgique - 3 et 4 décembre

26/11/2020

Le Biocivam de l'Aude organise une formation de 2 journées
sur "Réussir sa conversion vers la viticulture biologique?" :

- Le Jeudi 3 Décembre et Vendredi 4 Décembre 2020 dans

l'Aude (lieux à définir),à partir de 9h00 

Les intervenants : Anaïs Berneau et Cyril Cassarini

Au programme: matinées en salle et après midi visites

d’exploitations viticoles, études de cas concrets.

Cette formation apportera toutes les connaissances

solides qui vous permettront d€'aborder la conversion

bio sereinement et en vous projetant concrètement.

Seront apportées les connaissances agronomiques

(sol et protection phytosanitaire), techniques et

économiques nécessaires pour réussir la conversion

en AB de son exploitation viticole.

Cette formation s'adresse aux viticulteurs /

vignerons en cave coopérative ou particulière

qui ont le projet de convertir leur exploitation

en AB ou qui sont en démarche de conversion,

ainsi qu'aux porteurs de projet en installation.

Retrouvez les détails du programme de formation,

ainsi que le bulletin d'inscription en pièce jointe,

veuillez noter que le nombre de participants est limité merci de vous inscrire avant le 30 Novembre.

Matinée technique arbres fourragers

26/11/2020

 

L'objectif de cette matinée technique est d’appréhender les arbres dans l'alimentation des herbivores, les raisons pour les éleveurs de développer les fourrages ligneux et les meilleurs modalités de gestion de cette ressource.

Vous trouverez plus d'informations sur la plaquette.

Nous contacter pendant ce deuxième confinement

02/11/2020

 

Nous sommes en télétravail et sur le terrain lors de formations, rencontres technique, suivi technique... Pour nous contacter privilégiez nos adresses mails. Le standard reste ouvert au numéro habituel : 04 68 11 79 38

A bientôt.

L'équipe du Biocvivam 11

Les chifffres clés de la bio en Occitanie

08/10/2020

Retrouvez dans ce document les principaux chiffres clés de la bio pour l’année 2019 !

Vous aurez en un coup d’œil le bilan des dynamiques par filière et pour l’amont et l’aval des filières bio. Cette synthèse a été réalisée par Interbio Occitanie à partir des chiffres fournis par l’Agence Bio et les Organismes certificateurs.

A télécharger

Programme formation viticulture

04/09/2020

Notre animatrice viticulture vous a programmé un programme complet pour l'automne/hiver!

Retrouver l'ensemble du catalogue.

N'hésitez pas à contacter pour plus d'info et les inscriptions notre conseillère viticulteur bio :

Anaïs Berneau / 06 08 05 35 21

 

Le magasine de la conversion de juillet.

28/07/2020

Au menu de cette 16ème édition de votre magazine professionnel de la Bio, nous vous proposons cinq dossiers spécifiques :

- les filière bio à l'épreuve du Covid 19 ;

- grandes cultures : quelles demandes du marché et quels opportunités ? ;

- élevage : comment limiter le parasitisme des ruminants ? ;

- maraîchage : répondre aux besoins technique de la profession, essais techniques et pratiques innovantes ;

- dernières évolutions réglementaires en agriculture biologique.

Pour accéder au magazine dans son intégralité, veuillez cliquez ici.

Aides Bio et PAC 2020 : une fiche qui fait le point

10/05/2020

Le réseau associatif BioOccitanie et les Chambres d'agriculture de la région vous proposent une fiche détaillant les dispositions particulières 2020 des différentes aides bio ainsi que les particularités de la PAC ainsi que celles de la certification bio dans le contexte épidémiologique actuel.

Pour lire cette fiche, cliquez ici.

Guide bio de l'Aude 2020

31/03/2020

A télécharger ici

Imprimé à 15000 exemplaires, ce guide est distibué dans les Offices de tourisme, les magasins bio, les points de vente de producteurs, les administrations, lors des foires, etc.

Les distances de sécurité entre les habitations et les pulvérisations de pesticides sont réduites au minimum possible

24/04/2020

Le ministère de l’Agriculture a permis que les distances de sécurité entre les habitations et les pulvérisations de pesticides soient réduites au minimum possible, dès le début de la saison des épandages. Le tout sans concertation, crise sanitaire due au Covid-19 oblige.

Article très intréssant de Reporterre à retrouver ici.

Le Biocivam vous propose des prestations techniques viticoles sur mesure.

16/04/2020

Anais Berneau, conseillère technique en viticulture biologique vous propose des prestations de qualité adaptées à vos besoins.

Ces prestations s'adressent tout autant aux viticulteurs qui se convertissent à l'agriculture biologique qu'aux certifiés bio qui souhaitent un diagnostic ou un suivi de leurs vignobles ou des conseils pour des nouvelles plantations.

Consultez la plaquette de présentation.

 

L’agriculture biologique alliée des territoires pour s'adapter au changement climatique

17/04/2020

Vous découvriez dans ce document très intéressant de la FNAB pourquoi l'agriculture biologique est moins émettrice de gaz à effet de serre, pourquoi elle est un mode de production plus résilient, mieux à même de s'adapter au changement climatique.

A lire ici.

Les dates des dossiers PCAE pour 2020

16/01/2020

Le Plan de Compétitivité et d’Adaptation des Exploitations (PCAE) est un dispositif régional qui vous permet de faire financer une partie importante de vos investissements matériels et immatériels neufs. Les taux d’intervention varient de 40% à 60% selon les dispositifs pour les producteurs engagés en AB. Les Jeunes Agriculteurs disposent généralement de 10% d’aide en plus.

Voici les principales mesures utilisables pour 2020 :

411 - Investissements Fruits et Légumes :Construction ou aménagement des bâtiments de stockage et conditionnement, matériel de conditionnement, chambre froide, serres….

=> 40% d’aide en AB (+10% si JA) => Dépôt des dossiers entre le 03/02 et le 30/06/20

411 – Elevage : Construction ou aménagement des bâtiments d’élevage et de leurs abords (parcours), équipements fixes ou mobiles pour la gestion des effluents et de l’eau

=> 40% d’aide en AB (+10% si JA) => Dépôt des dossiers entre le 03/02 et le 30/06/20

413 – Gestion de la ressource en eau : Matériels de substitution aux herbicides et aux phytosanitaires, matériels réduisant les pollutions liées aux fertilisants, matériels visant à l’économie d’eau => 60% d’aide en AB (+10% si JA)

=> Dépôt des dossiers entre le 06/01 et le 12/03/20, puis du 13/03 au 25/06/20 sous réserve d’une enveloppe suffisante + d'info : https://www.europe-en-occitanie.eu/Programme-de-developpement-rural-Languedoc-Roussillon#appel

421 – Transfo et commercialisation : Construction/aménagement de bâtiments de transfo, stockage, conditionnement et vente, ainsi que de sites web commerciaux

=> 40% d’aide en AB (+10% si JA) => Dépôt des dossiers entre le 03/02 et le 30/06/20

641 - Agritourisme : Investissements liés à l’hébergement, la restauration, les espaces loisirs muséographiques ou scénographiques

=> 30% d’aide en AB (+10% si JA) => Dépôt des dossiers au fil de l’eau

412 – Investissements dans les exploitations engagées en AB : semoirs, chargeurs et épandeurs de compost, broyeur végétaux, poudreuses, dynamiseurs pour préparations biodynamiques, matériels d’optimisation de la qualité de l’alimentation en élevage (manipulation des fourrages, matériels d’aromathérapie, broyage/séchage/stockage des aliments, équipements de parcours, etc…)

=> 40% d’aide en AB (+10% si JA) => Dépôt des dossiers entre le 06/01 et le 26/03/20, puis du 27/03 au 03/09/20 + d'info : https://www.laregion.fr/Appel-a-projets-Dispositif-de-soutien-aux-Investissements-dans NB : le dossier 412 est réservé à des exploitants étant accompagnés spécifiquement sur une filière Bio => groupes GIEE, groupes 30.000fermes, groupe DEPHY, projet de filière régional Anim’Bio ou Ambition Bio, accompagnement par un Pass Expertise Bio, etc…

415 – Aide à la protection des Vergers: filets de protection contre la grêle, films contre les pluies excessives, équipements de brassage et de réchauffement de l’air contre le gel, dispositifs de protection contre les bio-agresseurs (ex. couverture intégrale des vergers), autres dispositifs, (dont systèmes innovants et/ou expérimentaux validé par les organismes techniques compétents), matériel nécessaire à l’installation des équipements (câbles, poteaux etc.), frais d’installation réalisés, par un prestataire ou en auto-construction (hors temps de travail du personnel de l’exploitation)

=> 40% d’aide en AB => Dépôt des dossiers entre le 06/01 et le 11/06/20 + d'info : https://www.laregion.fr/Aide-a-la-protection-des-vergers

N'hésitez pas à vous adresser à nous pour plus de renseignement et réaliser vos dossiers.

Bande dessinée pour vos amis Bioclimatosceptiques

03/10/2019

La bande dessinée numérique "BD pour vos amis Bioclimatosceptiques", illustrée par Bénédicte Moret, est en ligne sur le site dédié à la campagne Manger bio et local, à cette adresse :

 bioetlocal.org/wp-content/uploads/2019/09/BD-Climatisceptique.pdf

 

 

 

Outils de promotion : sac kraft et panneau

05/09/2019

Nous vous proposons :

- sac kraft "Bio et local" (carton de 1000 exemplaires) de 20*30 cm, au tarif de 25,20€ TTC

- panneau signalitique AB et Eurofeuille de 30*40 cm, au tarif de 26.40€ TTC

 

 

Le ludique et pédagogique "Petit Guide pour vos amis bioscéptiques"

09/04/2019

Pass Expertise bio

29/03/2018

Dans le contexte de forte croissance du nombre d’exploitations en agriculture biologique sur le territoire régional, un consensus s’est formalisé sur la nécessité de renforcer l’appui aux producteurs qui s’engagent dans ce mode de production.

Le PASS Expertise Bio est un diagnostic global de l’exploitation conçu à leur attention, un outil d’aide à la qualification et à la faisabilité du projet de conversion. Avec le PASS Expertise Bio, la Région accompagne l’exploitant agricole dans son projet de conversion à l’Agriculture Biologique (AB). L’objectif est que l’exploitant positionne au mieux ses produits AB et optimise le succès de sa conversion.

Bénéficiaires : Les exploitations agricoles dont le siège d’exploitation est situé en Occitanie, qui souhaitent s’engager en AB ou qui sont engagées dans leur première année de conversion vers l’AB.

Montant de l’aide : 80 % de la dépense éligible Dépenses éligibles : coût HT de la prestation de diagnostic global PASS Expertise Bio, plafonné à 500 €/jour, soit 1 500 € pour une prestation de 3 jours. Le versement du financement octroyé dans le cadre du présent dispositif est proportionnel, c’est-à-dire que son montant varie en fonction du degré de réalisation de l’opération subventionnée, au prorata des dépenses justifiées ou par application d’un barème unitaire. Le financement ne pourra en aucun être réévalué, même si les dépenses justifiées dépassent le montant prévisionnel de l’opération.

Conditions d’éligibilité : Est éligible tout exploitant agricole, à titre principal ou secondaire, en nom propre ou en groupement (GAEC, EARL…), dont le siège d’exploitation est situé en Occitanie, qui souhaite s’engager en AB ou qui est engagé dans sa première année de conversion vers l’AB, ou encore dont un changement majeur de l’exploitation AB nécessite un réexamen du projet.

Période de dépôt des dossiers : Du 2 janvier 2018 au 30 septembre 2018

Contact :  Le formulaire de demande d’aide de l’exploitant et les pièces justificatives sont adressés par courrier à la Région : Région Occitanie - Direction de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt Service Durabilité de l’Agriculture et des Filières Animales 22, boulevard Maréchal Juin – 31 406 Toulouse Cedex 9

Pièce à télécharger : notice et formulaire

Guide "Produire et vendre ses légumes biologiques en demi-gros

29/01/2018

Sud&Bio, le Biocivam de l'Aude, le CivamBio 34, avec la contribution du CivamBio30, cosignent un guide pour les producteurs de légumes ou les porteurs de projet en maraîchage bio, sur la production et la vente en demi-gros (magasins spécialisés, petite restauration collective, restauration commerciale, autres détaillants).

Pour le télécharger, cliquez ici.

 

Conduire ses ruches en apiculture bio
LIMOUX (11) • Maison Paysanne
Lun 7 déc • à partir de 9h00
Le Biocivam11 organise en collaboration avec l'ADAO (Association de Développement de l'Apiculture en Occitanie) une rencontre apicole au programme suivant : - 9h00 : Accueil [...]
   
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