 |
|
|
Ferme du Sarradet
 |
Votre recherche : aucun critère séléctionné |
|
Voir les résultats de recherche (27 producteurs) sous forme de : |
|
|
|
|
|
|
Ferme du Sarradet
Katia Charpentier 8 rue Sarradet 11140 GALINAGUES tel : 04 68 31 38 86 Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises |
Propriété de 16 hectares, dont 2 hectares de blé, 2 hectares de maraîchage, 12 hectares de prairie (ou luzerne ou engrais vert en rotation).
Nous cultivons le blé et le transformons en farine avec un moulin meule pierre Astrier.
Le pain est cuit au four à bois et la pate pétrie à la main.
Les légumes sont conservés en cave et au grenier.
Tout ceci avec amour.Pourquoi le choix du bio ? : "Par respect pour l'environnement et afin de perpétuer le goût et les saveurs de nos aliments" Philosophie de travail : "Etre le plus en harmonie possible avec notre environnement." |
|
Produits proposés :
Pain paysan au levain
Légumes d'hiver
|
|
| Extrait du catalogue |
| désignation |
tarif indicatif |
| Pain nature - flûte ou moulé |
4 € 50 le kg |
| Pain nature - flûte ou moulé |
2 € 50 le 500 g |
| Pain aux graines |
3 € 50 le 500 g |
| Pain au lait au chocolat ou anis |
3 € 50 le 400 g |
| Oignon |
2 € 00 le kg |
| Pommes de terre |
1 € 80 le kg |
| Carottes |
2 € 20 le kg |
| Poireaux |
2 € 20 le kg |
|
|
Commercialisation : Livraison - Magasin - Marché
| |
|
|
| Magasins : Arcadie (Cépie)
Arcadie (Couiza) |
Marchés : Perpignan le Samedi |
Livraison : Plateau de Sault, Quillan, Couiza, Brenac |
|
|
|
|
Animations : Visite de la ferme dont l'atelier de meunerie et la boulangerie : du blé au pain
|
|
| |
|
| |
 |
|
 |
| |
BIOCIVAM 11
Chambre d'Agriculture
ZA de Sautès, à Trèbes
11878 Carcassonne Cedex 9
tel 04 68 11 79 38
 Nous contacter |
|
|
|
|
 |
