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Domaine des Maels

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Domaine des Maels

Morgane et Frédéric Schwertz
32 avenue des Platanes 11200 ARGENS MINERVOIS
tel : 04 68 27 52 29 - fax : 04 68 27 52 29
Zone géographique : Minervois
Coordonnées GPS (cliquer pour ouvrir Google Maps) : 43.242269,2.763344
 

Le Domaine des Maels a élu domicile en 2002 sur le bord du Canal du Midi face au village d’Argens Minervois village situé au sud de l’appellation. Nous sommes, vignerons Indépendants.

Le domaine s’étend sur 15 hectares répartis en plusieurs îlots : la moitié en appellation Minervois et l’autre moitié en vin de pays d’Oc.

Nous faisons du vin Blanc, Rosé et Rouge. Toutes nos vignes sont menées avec un souci permanent d’élaborer un vin bon et sain. Depuis 2015, les nouvelles plantations sont menées en Agroforesterie. En effet nous plantons des haies autour de nos parcelles ainsi que des arbres au milieu des vignes. L’objectif étant de ramener de la biodiversité. En parallèle nous mettons en place un couvert végétal dans les rangs afin de limiter le labour et de stocker le carbone dans le sol.

Pourquoi le choix du bio ? : "Parce que c'est une évidence de produire sain pour l'environnement, pour les consommateurs de vin et pour le vigneron §"
Philosophie de travail : "Comprendre et respecter la vigne pour avoir un bon raisin. Élaborer et élever les vins pour avoir une dégustation plaisante et saine.
Produits proposés :
Vins blanc, rosé, rouge, doux
AOP Minervois
Vin de Pays d'Oc
Carthagène
Jus de raisin
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles BIB - Fontaine à vin de 5 et 10 litres - IGP Oc Merlot et AOP rosé
 
Extrait du catalogue
désignation tarif indicatif
Le Clos du Pech - AOP Minervois rouge 13 € 50 la bouteille
Minervois des Maëls - AOP rouge 7 € 00 la bouteille
"Montesclat" Carignan - AOP rouge 9 € 00 la bouteille
Rosé - AOP Minervois 6 € la bouteille
Colombard - IGP Oc blanc 6 € 50 la bouteille
Roussane - IGP Oc blan 8 € 00 la bouteille
Jus de raisins 3 € la bouteille
Carthagène 10 € 00 la bouteille
Commercialisation : Au caveau
     
Magasins :Biocoop de Lézignan Corbières, La Ferme côté producteurs à Narbonne et Lézignan Corbières, Les Vins sur le fruit à Lagrasse, La Cave des Oliviers à Montolieu, CDD A Lézignan Corbières, Epicerie d'Argens Minvervois, Le Chai Minervois à Homps.
Hébergement :

3 chambres d'hôtes - Gîte de France.

 
Accueil sur place : Sur rendez-vous.
   
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ZA de Sautès, à Trèbes
11878 Carcassonne Cedex 9
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Le 6ème Rendez-Vous des Vins bio aura lieu le samedi 9 et dimanche 10 novembre 2019.

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